お 坊さん が 食べる 料理

世のお父さんお母さんは毎日頑張って料理を作っています しかし時に忙しくて余裕がなかったり調理をおっくうに感じてしまうときもあります 今回はそんな料理が負担に感じるときに心の支えとなるお坊さんによる料理の心得を紹介します. お坊さんでも肉を食べる人と食べない人がいますが 永平寺の修行僧は肉食禁止で朝は玄米粥ごま塩 夜は麦飯味噌汁おかずで数年間修行します 千日回峰の酒井雄哉さんはうどん豆腐 じゃがいもを 1日2回食べて14年間山を歩きました.

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